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Non-alcoholic beer set to continue to grow in 2023
‘ड्राई जनवरी’ की शुरुआत, एक ऐसा महीना जब बहुत से लोग शराब पीने से बचते हैं, आम तौर पर गैर-मादक पेय पर अधिक ध्यान देते हैं। लेकिन प्रमुख गैर-अल्कोहल बीयर कंपनियों में से एक के सीईओ ने कहा कि गैर-अल्कोहलिक ब्रू की मांग एक महीने से काफी आगे बढ़ रही है।
एथलेटिक ब्रूइंग के सीईओ बिल शुफेल्ट ने बुधवार को सीएनबीसी के “स्क्वॉक बॉक्स” पर कहा, “यह वह क्षण है जिसका हम श्रेणी में इंतजार कर रहे हैं।”
बीयर के व्यापक उद्योग के भीतर लंबे समय से नींद वाली श्रेणी, गैर-अल्कोहल बियर ने हाल के वर्षों में अपनी वृद्धि आसमान छू ली है जैसे कि बड़े बीयर दिग्गज एबी इनबेव और हेनेकेन नए उत्पादों को लॉन्च करने के साथ-साथ एथलेटिक ब्रूइंग जैसे स्वतंत्र ब्रुअर्स का उदय। AB Inbev, जो Budweiser, Corona, Michaelob, और Modelo जैसे ब्रांडों का मालिक है, ने पहले 2025 तक अपनी बीयर की मात्रा का 20% गैर-अल्कोहल और कम अल्कोहल बनाने का लक्ष्य रखा था।
2017 में कनेक्टिकट-आधारित कंपनी शुरू करने के लिए स्टीव कोहेन के पॉइंट72 एसेट मैनेजमेंट के एक पूर्व व्यापारी शुफेल्ट के लिए गुणवत्ता वाले गैर-अल्कोहल बियर विकल्पों की कमी थी, जो पूरी तरह से गैर-अल्कोहल ब्रूइंग पर केंद्रित है।
“[Non-alcoholic beer] शूफेल्ट ने कहा, “बीयर श्रेणी का 0.3% और कुल आफ्टरथॉट और पेनल्टी बॉक्स पेय कुछ ऐसा है जो वास्तव में रोमांचक, आकांक्षी और आधुनिक वयस्कों के सोचने के तरीके को बदलने वाला है।”
शुफेल्ट ने कहा कि गैर-अल्कोहल बियर अब अमेरिकी किराने की दुकानों पर बेची जाने वाली सभी बीयर का 2% से अधिक है, और कुछ राष्ट्रीय श्रृंखला खुदरा विक्रेताओं में, यह उनकी बीयर श्रेणी के 8% से ऊपर है।
20 मार्च, 2019 को स्ट्रैटफ़ोर्ड, कनेक्टिकट में एथलेटिक ब्रूइंग के गैर-मादक शराब की भठ्ठी और उत्पादन संयंत्र में बीयर के डिब्बे पैक किए गए हैं।
स्पेंसर प्लैट | गेटी इमेजेज
गैर-मादक बियर श्रेणी का विकास
GMI इनसाइट्स के अनुसार, अधिक उपभोक्ताओं द्वारा गैर-अल्कोहल बियर को पीने के स्वस्थ विकल्प और सुरक्षित पीने की आदतों की ओर बढ़ने के साथ, वैश्विक गैर-अल्कोहल बीयर बाजार 2022 में $22 बिलियन हो गया है, जो कि 2032 तक $40 बिलियन तक पहुंच सकता है। नीलसन के अनुसार, पिछले एक साल में गैर-अल्कोहल बीयर अमेरिका में खुदरा डॉलर में 20% बढ़ी है।
फिर भी, गैर-मादक बीयर कुल वैश्विक बीयर बाजार का एक छोटा प्रतिशत बनाती है, जिसका मूल्य 750 बिलियन डॉलर से अधिक है।
लेकिन अतिव्यापी श्रेणी की वृद्धि ने एथलेटिक ब्रूइंग की मदद की है, जिसके बारे में शफेल्ट ने कहा कि शिल्प गैर-मादक बियर का 55% बाजार हिस्सा है। Inc. मैगज़ीन के अनुसार, एथलेटिक ब्रूइंग का राजस्व 2021 में $37 मिलियन था, जो तीन साल की राजस्व वृद्धि 13,071% थी।
नवंबर में, केयूरिग डॉ. पेप्पर एथलेटिक ब्रूइंग में $50 मिलियन का निवेश किया, ब्रूअर के अन्य प्रमुख निवेशकों जैसे टीआरबी एडवाइजर्स और एलायंस कंज्यूमर ग्रोथ के समान अल्पसंख्यक इक्विटी हिस्सेदारी प्राप्त की। आज तक, एथलेटिक ब्रूइंग ने $175 मिलियन से अधिक राशि जुटाई है।
यह नवीनतम निवेश एथलेटिक ब्रूइंग को कनेक्टिकट और सैन डिएगो में अपनी सुविधाओं में निवेश करने की अनुमति दे रहा है, शराब बनाने वाली कंपनी को “गैर-मादक बीयर का पूरी तरह से अलग उत्पादक बनने में मदद करता है,” शुफेल्ट ने कहा।
“यह एक निवेश है कि कोई और श्रेणी में नहीं बना रहा है, इसलिए एथलेटिक वास्तव में इसे आगे बढ़ा रहा है,” शुफेल्ट ने कहा। “हम समग्र श्रेणी में सबसे बड़े बड़े ब्रांडों को पीछे छोड़ रहे हैं, और इस साल कुल मिलाकर नंबर एक खिलाड़ी बनने के रास्ते पर हैं।”